EASTERN MEDITERRANEAN
Kraftige, nye smaker
Shawarma Spice Mix
Krydderblanding med alle smakstonene du trenger for å lage perfekt shawarma. Denne har et hint av sitron, i motsetning til tradisjonelle shawarma-blandinger.
Bare gni utover kjøttet, eller...
Tilsett til hummus for et velsmakende kick
Krydre vegetarisk soppshawarma
Lag sterk majones eller vinaigrette
Smaksett poteter og blomkål
Krydre nøtter og annen snacks
Tilfør i olivenolje for å dryppe over brød
Lag shawarma-smør til biff
Varm og jordaktig shawarma – spisskummen, koriander, kanel og allehånde tilfører varme og dybde.
Utseende
Pulveraktig blanding i rødt, brunt og gult.
Smak
Smaksrik blanding som kombinerer varmen fra paprika, jordlig spisskummen og forfriskende sitronskall med hint av koriander, kanel og chili.
Konsistens
Finmalt krydder som gir et jevnt lag, god munnfølelse og god smaksabsorpsjon.
Falafeltallerken med kremet hummusLes mer
Kylling shawarma-wrap med tahiniLes mer
Shawarma tacos med syrlig gulrotsalatLes mer
Lammekebab med harissaglasert aubergineLes mer
Kylling Shawarma wrapLes mer
Halloumi-sticks og labneh-kuler med HarissadippLes mer
Kylling shawarma pizza med harissayoghurtLes mer
Bakt blomkålLes mer
Shawarma Cæsarsalat med TahinidressingLes mer
Shakshuka med HarissaLes mer
Shawarma Nachos med HarissaLes mer
Preserved Lemon PasteLivlig og syrlig
Shawarma Spice MixVarmt og oppfriskende
Harissa SauceSterk og røkt
Chermoula PestoUrteaktig og syrlig
Zaatar Spice MixJordaktig og syrlig
Tahini SauceSmaksrik og kremet
KLASSISK, FUSION OG SIDERETTER
Sånn kan du friske opp menyen med smaker fra det østlige middelhavskjøkkenet
Enten du vil gjenskape klassikere som shawarma eller friske opp moderne favoritter som hamburgere, har du kommet til riktig sted.