eastern med intro map
Hot in de keuken én op de kaart

Speel in op de smaaktrend uit het oosten van de Middellandse Zee

Zonnige smaken uit het oosten van de Middellandse ZeeVan de kusten van Griekenland en Turkije tot aan Libanon, Israël, Palestina, Syrië, Jordanië en Egypte – en zelfs verder Afrika in: deze regio barst van de smaken. Soms noemen we het het Midden-Oosten, soms de Levant. Hoe je het ook noemt, één ding is duidelijk: de smaken zijn helemaal hot & happening.

Jouw nieuwe toolkit voor die Eastern Mediterranean smaak

Denk: uitgesproken smaken, kleurrijke ingrediënten, gerechten om samen te delen en volop plantaardige inspiratie. En dat komt goed uit, want met deze nieuwe smaakmakers geef je je menu in een handomdraai een Eastern Mediterranean twist.
  • Shawarma
    Shawarma Spice Blend

    Alle specerijen voor die klassieke shawarma-smaak, maar dan met een frisse touch van citroen.

    Shawarma Seasoning
  • Zaatar
    Zaatar Spice Blend

    Een aromatische mix van aardse kruiden, geurige specerijen en friszure sumak. Door de zwarte én witte sesamzaadjes ook nog eens een lust voor het oog.

    Zaatar Seasoning
  • Tahini
    Tahini Sauce

    Zijdezachte sesamsaus met citroensap – de basis voor heel wat iconische Midden-Oosterse gerechten. Glad, romig en lekker veelzijdig.

    Tahini Sauce
  • Harissa
    Harissa Sauce

    Deze chili-pasta uit Noord-Afrika zit vol warmte en diepe smaken. En het fijne? Je kunt ’m zó gebruiken – gewoon uitgieten en klaar.

    Harissa Sauce
  • Preserved Lemon Paste
    Preserved Lemon Paste

    Dat heerlijke frisse van ingelegde citroen, maar dan makkelijk smeerbaar. Uniek product, met een perfect uitgebalanceerde smaak.

    Preserved Lemon Paste
  • Chermoula Pesto
    Chermoula Pesto

    Een krachtige groene kruidenpasta zonder kaas of noten, boordevol verse kruiden. Een plantaardige smaakbom.

    Chermoula Pesto
SELLING POINTS
SELLING POINTS

Deze producten zijn:

✅ Nieuwe smaken met een frisse twist

✅ Gewoon verkrijgbaar bij je groothandel

✅ Inzetbaar in allerlei gerechten

✅ Geschikt voor elke keuken en elk niveau

✅ Gemaakt voor professionele keukens

Fris je menu op met Eastern Mediterranean smaken

Of je nu klassiekers als shawarma opnieuw op de kaart wil zetten, of je burgers een twist wil geven: deze smaakmakers doen het allemaal. Laat je inspireren door onze recepten vol Levantijnse vibes.
KTEMT (1400 x 1050 px) (1)

Download hier onze brochure over het oostelijke Middellandse Zeegebied