Chermoula-burger met harissadip
Een sappige burger vol smaak met aromatische chermoula, romige tahinisaus en een pittige harissadip. Een Midden-Oosterse twist op de klassieke hamburger!
Ingrediënten
Aantal porties
Bereidingswijze
Bak of grill de burger aan beide kanten mooie bruin. Gaar de burger in de oven 5 minuten op 180 graden.
Mix de harissasaus met de mayonaise en serveer deze apart.
Rooster het hamburgerbroodje, beleg de onderkant met tahinisaus en leg de burger erbovenop. Verdeel de chermoula pesto op de burger en leg de tomatenplakjes erop. Voeg eventueel een lepel labneh toe voor extra romigheid.
Serveer de burger met verse peterselie en knapperige frietjes en de harissadip.
Recept categorieën
Food