EASTERN MEDITERRANEAN
Nye autentiske smage

Zaatar Spice Mix
Klassisk og populær blanding med jordnære noter, aromatiske urter og syrlige sumakbær. Med både sorte og hvide sesamfrø er denne Zaatar visuelt indbydende.
Bland med olivenolie og servér med brød eller...
Drys over bagte grøntsager
Rub kylling, lam eller fisk
Smagssæt bowls eller nacho plates
Rør i tahini for at servere en krydret dip
Giv labneh eller gedeost et ekstra pift
Skru op for smagen i en avocado toast
Lav smør til popcorn
Dyb krydret og syrlig Zaatar - Sesamfrø, sumak, oregano, kommen og chili i et intenst mix.
Spice din menu op med smage fra det østlige Middelhav
Trendundersøgelser viser, at gæster vil have mere mad fra det østlige Middelhav. De dybe, aromatiske smage, deleretter og plantebaserede originale menuer er populære. Giv dine gæster, hvad de craver, med vores nye produktserie fuld af smag.
- Preserved Lemon PasteFrisk og syrlig
- Shawarma Spice MixVarm og frisk
- Harissa SauceKrydret og røget
- Chermoula PestoAromatisk og syrlig
- Zaatar Spice MixRustik og syrlig
- Tahini SauceFyldig og cremet

CLASSICS, FUSIONS OG SIDES
Sådan opgraderer du menuen med smage fra det østlige Middelhav
Uanset om du vil genopfinde klassikere som shawarma eller opfriske favoritter som burgere, er du kommet til det rette sted. Udforsk udvalget af opskrifter med smagene fra det østlige Middelhav.