EASTERN MEDITERRANEAN
Nye autentiske smage
Chermoula Pesto
Oliebaseret pasta med masser af friske urter, der giver en fyldig smag. Enestående pesto med klassisk chermoula-urter, men uden ost eller nødder.
Servér til brød, bland med yoghurt eller...
Server til grillet kød og grøntsager
Brug som topping til salater og bowls
Brug som spread til ostesandwiches
Giv rejecocktails og muslinger et krydret løft
Dryp over pocherede æg
Rør i ris- og kartoffelsalater
Bland med fløde for en nem pastasauce
Frisk og aromatisk – Persille, mynte og oregano giver friske og duftende smagsnoter.
Udseende
Klar grøn pasta med flager af urter og krydderier.
Smag
Fyldig og urterig med masser af persille og koriander, balanceret med eddike og varme fra chili og hvidløg.
Tekstur
Blød og let kornet, ligesom en italiensk pesto eller en argentinsk chimichurri.
Preserved Lemon PasteFrisk og syrlig
Shawarma Spice MixVarm og frisk
Harissa SauceKrydret og røget
Chermoula PestoAromatisk og syrlig
Zaatar Spice MixRustik og syrlig
Tahini SauceFyldig og cremet
CLASSICS, FUSIONS OG SIDES
Sådan opgraderer du menuen med smage fra det østlige Middelhav
Uanset om du vil genopfinde klassikere som shawarma eller opfriske favoritter som burgere, er du kommet til det rette sted. Udforsk udvalget af opskrifter med smagene fra det østlige Middelhav.