EASTERN MEDITERRANEAN
Nye autentiske smage
Perserved Lemon Paste
Den solmodne smag af syltede citroner i en praktisk pasta. Et unikt produkt, der får ros for sin harmoniske og afbalancerede smagsprofil.
Giv ekstra smag til saucer og dressinger eller...
Smør på laks før tilberedning
Boost smagen af shakshuka
Bland med marinade til kylling
Rør i yoghurt med hvidløg og urter
Bland med hakkede oliven og kapers
Tilføj syre til couscous og risotto
Lav chutney med løg og krydderier
Frisk og syrlig - med kant fra saltsyltet citron
Udseende
Cremet og lys gul pasta.
Smag
Intens citronsmag med markant aroma fra skallen og syrlige noter fra frugtkød og saft. Afbalanceret med en knivspids salt.
Tekstur
Silkeblød og tykt cremet, men hældbar konsistens.
Preserved Lemon PasteFrisk og syrlig
Shawarma Spice MixVarm og frisk
Harissa SauceKrydret og røget
Chermoula PestoAromatisk og syrlig
Zaatar Spice MixRustik og syrlig
Tahini SauceFyldig og cremet
CLASSICS, FUSIONS OG SIDES
Sådan opgraderer du menuen med smage fra det østlige Middelhav
Uanset om du vil genopfinde klassikere som shawarma eller opfriske favoritter som burgere, er du kommet til det rette sted. Udforsk udvalget af opskrifter med smagene fra det østlige Middelhav.