Wildburger met warme koolsalade
Heerlijke wildburger met hete koolsalade en gebakken ajuintjes.
Ingrediënten
Aantal porties
Bereidingswijze
Meng het gehakt met olie, barbecuesaus, kruiden en eidooiers. Maak 10 burgers en bak ze. Bak ook de spekreepjes.
Meng de koolsalade en zet hem in de ijskast.
Fruit de grof gesneden ajuinen, sjalotten en look in boter en Triple Pepper.
Voeg wat barbecuesaus toe en laat het opwarmen.
Doe de burgers, de ajuinenmix en het spek in de broodjes.
Serveer met de koude koolsalade.
Recept categorieën
Food