Handy Bites
Insightit
Helposti mukana kuljetettavan ruoan valmistamisesta on tullut valtavan suosittua, sillä nautimme ruokamme yhä useammin muualla kuin kotona. Samaan aikaan noutoruoan myyntiluvut ovat lähteneet huimaan nousuun viimeisten parin vuoden aikana ruoantoimitussovellusten ansiosta.
Ruoka on nykyään paljon enemmän kuin pelkästään kehon polttoainetta tai makuelämyksistä nauttimista ystävien ja perheen kanssa. Sen avulla haluamme kertoa millaisia olemme. Monille ihmisille ruoassa onkin tärkeintä maun sijaan se, miltä se näyttää Instagramissa.
Vanhojen suosikkiruokien uudet versiot
Kaikki reseptitPakkaa fiksusti
Lämpimän ruoan säilytyksessä muovia paremmin toimivat itse asiassa paperiset pussit ja astiat.
Paperi imee itseensä enemmän höyryä, joten ruoka pysyy tuoreena ja ranskanperunoiden kaltaiset herkut rapeina.
Se myös säilyttää lämmön paremmin.
Ennennäkemättömiä yhdistelmiä
Kaikki reseptitKerää katseet värikylläisillä ruoilla
Ihmisten valitessa ruokia ja ruokailupaikkoja ensisijaiseksi kriteeriksi on noussut se, miltä ne näyttävät Instagramissa. Ruoka-annokset, jotka ovat kauniita, yllättäviä, hulluja tai millä tahansa muulla tavalla visuaalisesti vaikuttavia, kiinnittävät heidän huomionsa ja päätyvät verkkoon. Väreillä leikittely on yksi toimiva keino saada näkyvyyttä, ja tällä videolla kerrotaankin juuri siitä.
Lasten lemppariherkut
Kaikki reseptitAnna asiakkaille syy. Se tutkitusti toimii.
Erään tutkimuksen* mukaan tarjoilijat, jotka käyttävät sanaa ”koska” pyrkiessään lisämyyntiin, saavat asiakkaan ostamaan lisätuotteita 93 %:ssa tapauksista, vaikka annettu syy olisi erikoinen.
Seuraavalla kerralla lisätuotteita tarjotessasi kokeilepa esimerkiksi seuraavaa kehotusta:
”Laitetaanko mukaan ranskalaisia, koska onhan kuitenkin perjantai?”
Ihania pikkulisukkeita
Kaikki reseptitOikotie aitoihin makuihin
Keittiötoimintojen yksinkertaistaminen tukee henkilöstöä ja parantaa liiketoimintaa.
Tämän voi saavuttaa oikoteiden kautta, kuten esimerkiksi käyttämällä maustesekoituksia, jotka ovat valmiita ja täydellisesti tasapainotettuja.
Niillä saat aikaan aitoja makuja käden käänteessä – joka kerta. Etkö ole vielä vakuuttunut?
Katso video.
Jokainen ateria ansaitsee näyttävän lopetuksen
Kaikki reseptitJaa annokset tarvittaessa osiin
Jos jokin ruokalaji ei oikein sovellu toimitettavaksi tai mukaan otettavaksi, muuta se tee se itse-annokseksi.
Pakkaa väljästi kaikki ainesosat ja laita mukaan selkeät ohjeet annoksen kokoamiseen ja lämmittämiseen.
Tällä tavoin asiakkaasi voivat nauttia upeasta ruokaelämyksestä kotonaan.
Takuuvarma reitti lohturuokaan
Vaikka toiminnalliset ruoat ovatkin todella trendikkäitä, mehukasta lohturuokaa on aina vaikeaa vastustaa. Tällaisten herkkujen Graalin malja on epäilemättä Cheddar Cheese Sauce. Tätä kätevää suosikkia voi tarjoilla sellaisenaan täyteläisenä dippikastikkeena tai sitä voi lisätä mihin tahansa aina grillatuista juustohampurilaisista lyömättömiin välipaloihin. Tämä kastike ei petä koskaan. Syy selviää täällä.
Tutustu tietosuojaselosteeseemme täällä