Lisandiga nachod

Ettevalmistus

1. Tükelda tomatid, valge sibul ja koriander.

2. Pane sulatatud guacamole koos spinatiga mikserisse. Mikserda, kuni guacamole on ühtlane, kuid mõned spinatitükid on veel alles.

3. Kuumuta pannil õli. Seejärel prae rebitud kaera, kuni see on kergelt pruunistunud. Lisa vürtsisegu ja BBQ-kaste. Sega ja keera kuumus maha.

4. Kuumuta salsat kastrulis koos mustade ubadega. Mikserda läbi, nii et mõned suuremad tükid jäävad sisse.

5. Lõika tortiljad ampsusuurusteks tükkideks ja aseta küpsetuspaberile. Küpseta ahjus 200°C juures umbes 5 minutit, kuni need on röstitud ja krõbedad. Kui aega on jäänud 2 minutit, lisa nacho'd.

6. Aseta kuumutatud nacho‘d ja küpsetatud tortiljakrõpsud paberile. Säti küpsetatud rebitud kaer keskele, lisa viilutatud tomatid, läbipraetud oad ja guacamole. Seejärel lisa salsa, murendatud valge juust, peeneks hakitud sibul ja koriander.