Kipflautas met salsa

Kook de kip. Hak het vervolgens fijn.

Meng de gekookte kip met kaas, koriander en een snufje zout.

Leg de kipvulling op tortilla’s en rol ze strak op. Steek er tandenstokers in om een sigaarvorm te behouden.

Frituur een paar flautas tegelijk tot ze allemaal goudbruin zijn.

Serveer met salsa.