Gazpacho Shot
En fräsch och upplyftande tomatsommarsoppa, perfekt att förvara i kylen.
Ingredienser
Antal portioner
Gör så här
Mixa alla ingredienser till Gazpachosoppan, förutom olivoljan, i en matberedare på högsta hastighet.
Häll gradvis och långsamt i olivoljan medan processorn är igång.
Smaka av soppan och låt vila i minst 30 minuter.
Tillsätt is i små glas och häll i soppan.
Ta nymalen Chili Explosion över soppan och garnera med krutonger.
Valfritt: servera soppan, med grillade räkor och stjälkselleri.
Tips
Denna rätt är perfekt som en av flera i en gemensam måltid.
Kategorier
Food