Gazpacho Shot
En frisk og oppkvikkende tomatsuppe, perfekt å oppbevare i kjøleskapet.
Ingredienser
Antall porsjoner
Slik tilbereder du
Bland ingrediensene til Gazpzchoen - utenom olivenoljen- i en mikser på maks hastighet.
Tilsett olivenoljen i en tynn stråle mens mikseren går.
Smak til suppen og la den stå kaldt i minst 30 min før servering.
Legg is i små glass og hell suppen over isen.
Kvern over Chili Explosion og pynt med krutonger.
Server eventuelt med grilleder reker og selleristaver.
Tips
Denne retten er perfekt som en av flere i et sharing-måltid.
Oppskriftskategorier
Food