Gazpacho shot
Värske ja meeliülendav suvine tomatisupp, mis säilib hästi külmkapis.
Koostisosad
Portsjonite kogus
Kuidas valmistada
Sega kõik gazpacho koostisosad, välja arvatud oliiviõli, köögikombainis suurimal kiirusel kokku.
Lisa köögikombaini töötamise ajal järk-järgult aeglaselt oliiviõli.
Maitse suppi ja lase sel vähemalt 30 minutit seista.
Pane väikestesse klaasidesse jääd ja vala sellele supp.
Jahvata supile Santa Maria Tšillisädemeid ja kaunista krutoonidega.
Suppi võid serveerida ka grillitud langustiinide ja selleriga.
Kategooriad
Söök