Blomkålssallad med tahini
En krämig och nötig blomkålssallad med en frisk citrontouch. Ett enkelt sätt att lyfta vilken måltid som helst!
Ingredienser
Antal portioner
Gör så här
Ångkoka blomkålsbuketterna tills de är mjuka.
Blanda blomkålen med Santa Maria Tahini Sauce i en stor skål.
Tillsätt de hackade, soltorkade tomaterna, Kalamata-oliverna och persiljan.
Ringla över olivolja och blanda försiktigt.
Tips!
För ännu mer smak – rosta blomkålen istället för att ångkoka. Lägg buketterna på en plåt, ringla över lite olivolja och rosta i ugnen på 200°C i cirka 20 minuter tills de är mjuka och har fått lite färg.
Allergi
Santa Maria Tahini Sauce: Sesam
Kategorier
Food