Lillkapsasalat tahiiniga
Kreemjas ja pähkline lillkapsasalat värske sidruniga. Lihtne viis teha iga söögikord veelgi paremaks!
Koostisosad
Portsjonite kogus
Kuidas valmistada
1. Auruta lillkapsaõisikud pehmeks.
2. Sega suures kausis kokku lillkapsas ja Santa Maria tahini-kaste.
3. Lisa päikesekuivatatud tomatid, Kalamáta oliivid ja petersell.
4. Tilguta peale oliiviõli ja sega kergelt läbi.
Tip!
Lisamaitse jaoks võid lillkapsaõisikuid aurutamise asemel röstida. Aseta need küpsetusplaadile, tilguta nende peale veidi oliiviõli ning küpseta ahjus 200 °C juures umbes 20 minutit, kuni need on pehmed ja veidi kuldsed.
Kategooriad
Söök