Kukkakaali-tahinisalaatti
Täyteläinen ja pähkinäinen kukkakaalisalaatti, jossa raikas sitruunan maku. Helppo tapa nostaa ateria uudelle tasolle!
Ainekset
Annosmäärä
Tee näin
Höyrytä kukkakaalin kukinnot pehmeiksi.
Sekoita kukkakaali ja Santa Maria Tahini Sauce -kastike keskenään suuressa kulhossa.
Lisää pilkotut aurinkokuivatut tomaatit, kalamataoliivit ja persilja.
Valuta päälle oliiviöljyä ja sekoita kevyesti.
Saat lisää makua paahtamalla kukkakaalin uunissa höyryttämisen sijaan. Asettele kukkakaalin kukinnot uunipellille, valuta päälle vähän oliiviöljyä ja paahda uunissa 200 °C:ssa noin 20 minuuttia, kunnes kukinnot ovat pehmeitä ja aavistuksen kullanruskeita.
Kategoriat
Food