Laks med honning og sitron og harissayoghurt
Laks penslet med syltet sitron paste og honning, stekt i ovn og servert på en seng av tabbouleh. Et friskt og syrlig tilskudd til enhver meny.
Ingredienser
Antall porsjoner
Slik tilbereder du
Forvarm ovnen til 175°C.
Bland Santa Maria Syltet sitronpaste og honning godt sammen.
Smør en ildfast form med olivenolje.
Legg laksefiletene i formen og krydre med salt og pepper.
Pensle rikelig med sitron- og honningblandingen.
Stek i ovnen i ca. 15–20 minutter, eller til laksen er gjennomstekt.
Pynt med hakket persille, koriander eller mynte før servering.
Oppskriftskategorier
Food