Šavermas Cēzara salāti ar tahini mērci

Vistas gaļa:
1. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C.
2. Sagrieziet vistas filejas strēmelēs vai atstājiet tās veselas.
3. Ierīvējiet vistu ar Šavermas garšvielu maisījumu un apsmidziniet ar eļļu.
4. Novietojiet vistu uz cepampannas un cepiet to 20–25 minūtes vai līdz tā ir pilnībā gatava (iekšējā temperatūra – 75 °C).
5. Pirms griešanas, ļaujiet vistai 5 minūtes atpūsties.

Salāti:
1. Lielā bļodā, sajauciet romiešu salātus, ķiršu tomātus, gurķi un sarkano sīpolu.
2. Pievienojiet grauzdiņus un pārkaisiet ar rīvētu Parmezāna sieru.

Pasniegšana:
1. Pārkaisiet salātiem sagriezto vistu.
2.Pārlejiet ar tahini mērci.
3. Pasniedziet ar citrona šķēlītēm, lai piešķirtu svaigumu.

Alergēni:
Tahini mērce: Sezama sēklas
Grauzdiņi: Var saturēt glutēnu
Parmezāna siers: Piens