Veggie Taquitos
Crispy tortilla ruller fylt med sopp, ost og grønnsaker.
Ingredienser
Antall porsjoner
Slik tilbereder du
Forbered og kutt grønnsakene.
Varm oljen i en stekepanne. Tilsett grønnsakene og stek til de er myke, tilsett så Burrito-krydderblandingen og
rør om. Legg så til side.Fordel grønnaskene og revet ost i en rett linje på midten av tortillaene. Rull sammen. Gjenta det samme med
alle tortillaene. Legg tortillarullene på et stekebrett og pensle med olje.Varm ovnen til 200 grader. Stek taquitos i ca, 10-15 minuter til de er brune og sprø.
Server på et fat og topp med strimlet salat, salsa, rømme og skiver av reddikker og vårløk.
Oppskriftskategorier
Food