Veggie Takitos
Kraukšķīgi tortilju rullīši, pildīti ar sēnēm, sieru un dažādiem dārzeņiem.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Kā pagatavot
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem
Sagatavojiet un sagrieziet dārzeņus.
Pannā uzkarsējiet eļļu. Pievienojiet dārzeņus un apcepiet līdz tie ir nedaudz brūni un mīksti, tad pievienojiet Fajita garšvielu maisījumu un samaisiet.
Tortilju vidū taisnā līnijā kārtojiet dārzeņus un rīvēto sieru. Pēc tam cieši sarullējiet trubiņas veidā. Atkārtojiet, līdz visas tortiljas ir gatavas. Sarullētās tortiljas kārtojiet uz cepeškrāsns plāksnes un apsmērējiet ar eļļu.
Cepiet takitos apmēram 10-15 minūtes, līdz ir brūni un kraukšķīgi.
Pasniedziet papildinot ar sasmalcinātām salātlapām, salsu, skābo krējumu, redīsu šķēlītēm un lociņiem.
Cukīni var aizstāt ar sparģeļiem.
Kategorijas
Food