Bibimbap med sesamstekt egg, kålkimchi og syltet agurk

Egg

1. Varm oljen i en stekepanne på middels lav varme.

2. Dryss sesamfrøene jevnt over pannen og stek i ca. 2 minutter.

3. Knekk eggene og stek dem på lav varme i ca. 5-7 minutter. Topp med salt.

Kimchi

1. Bland krydder med oljen, og bland deretter inn kålen. La det stå i minst 30 minutter.

Syltede agurker

1. Bland og la det stå i minst 30 minutter.

Koreansk majones

1. Bland sammen.

Slik gjør du

1. Fyll boller med ris (i bunnen).

2. Legg kimchi, agurk og koriander på sidene og egget i midten. Topp med majones og teriyaki-saus.