Konservētu citronu mērce
Recepte citronu mērcei. Tikai ar divām sastāvdaļām un nedaudz ūdens jūs varat ātri pagatavot gardu citronu mērci. Tā ir salda, vienkārša un daudzpusīga lietošanai ēdienkartē!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Kā pagatavot
1. Nelielā katliņā sajauciet citronu pastu ar cukuru.
2. Pievienojiet nedaudz ūdens, lai palīdzētu izšķīdināt cukuru.
3. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, līdz cukurs ir pilnībā izkusis.
4. Ļaujiet mērcei vārīties uz lēnas uguns dažas minūtes, līdz tā nedaudz sabiezē.
5. Noņemiet no uguns un ļaujiet mērcei sabiezēt, kamēr tā atdziest.
Padoms!
Šī saldā citronu mērce ir lieliska piedeva vaniļas saldējumam, grieķu jogurtam un panna cottai. Izmēģiniet to ar Tuvo Austrumu desertiem, piemēram, basbusa (mannas kūka), baklavu vai uz siltas mannas putras. Aizstājiet parasto cukuru ar muskovado cukuru, lai iegūtu dziļāku karamelei līdzīgu saldumu.
Kategorijas
Food