Sidrunikaste
Vaid kahe koostisosa ja väikese koguse veega saad hetkega valmistada maitsva sidrunikastme. See on magus, lihtne ja sobib paljudesse roogadesse!
Koostisosad
Portsjonite kogus
Kuidas valmistada
1. Sega sidrunipasta ja suhkur väikeses kastrulis kokku.
2. Lisa natuke vett, et aidata suhkrul lahustuda.
3. Kuumuta segu tasase keemiseni ja sega seda samal ajal, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
4. Lase paar minutit keeda, kuni segu on veidi paksenenud.
5. Eemalda tulelt ja lase kastmel jahtumise ajal pakseneda.
Tip!
See magus sidrunikaste on täiuslik Kreeka jogurti, vanillijäätise ja panna cotta lisandina.
Proovi seda Lähis-Ida magustoitudega, nagu basbousa (mannakook), baklava või soe mannapuder.
Kasuta tavalise suhkru asemel muscovado-suhkrut, et saada magusam karamellilaadne maitse.
Kategooriad
Söök