Pankolių skonio sklindžiai

Pankolių bandelės

1. Orkaitę įkaitinkite iki 250 °C temperatūros.

2. Skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Pankolių sėklas sugrūskite.

4. Sumaišykite miltus, druską, kepimo miltelius ir pankolių sėklas.

5. Į tešlą sudėkite sviestą.

6. Taip pat sudėkite kiaušinius, supilkite pieną ar rūgpienį ir lengva, greitai sujunkite ingredientus - svarbu neperminkyti.

7. Tešlą padalinkite į tris dalis. Padėkite ant skardos ir iškočiokite.

8. Kiekvieną gabalą perpjaukite į keturias dalis.

9. Kepkite orkaitėje vidutiniame lygyje maždaug 8–10 minučių, kol apskrus.
   
   

Šalavijų sėklų uogienė

1. Uogas sudėkite į dubenį. Sugrūskite jas šakute ar rankiniu smulkintuvu.

2. Suberkite šalavijų sėklas, supilkite vandenį ir citrinų sultis. Jei norite, kad uogienė būtų tirštesnė, įberkite dar vieną arbatinį šaukštelį sėklų.

3. Suberkite cukrų, vanilinį cukrų ir gerai išmaišykite.

4. Nakčiai palikite šaldytuve.

5. Uogienę supilkite į stiklainį su dangteliu.
   
   

Cinamoninis sviestas

1. Visus ingredientus elektriniu mikseriu sumaišykite dubenyje, kol sviestas taps purus ir kreminis.

2. Sviestą įdėkite į stiklainį su dangteliu ir laikykite šaltai.

3. Šaldytuve sviestas liks šviežias dvi savaites.