KoMex Nachos landscape

KoMex Nachos with Kimchi and Gochujang Sauce

Nachos loaded with Korean wonders such as kimchi and fermented chili sauce.

Ingredients

Number of portions

How to prepare

  1. Rosta majskorn med oljan i en het panna tills de får färg.

  2. Blanda såsen och pasten i en bunke.

  3. Fördela nachos i två stora gjutjärnspannor. Toppa med såsen och riven mozzarella. Gratinera sedan i ugn på 225 grader tills osten smält och fått färg, ca 5minuter.

  4. Toppa med kimchi, rostad majs, salladslök, grovhackad koriander samt Santa Maria Chili & Sesame Seasoning.

  5. Servera direkt ur pannorna vid bordet.

Tips!
Addera olika grönsaker, grillad kyckling eller köttfärs för att variera rätten.

Allergener
Sesam, soja, vete

Recipe categories

Food