Korean nachos med Kimchi

1. Stek maiskornene i en varm panne med litt olje til de har fått en fin farge.

2. Bland saus og kimchi paste i en bolle.

3. Fordel nachos i to store støpejernspanner. Topp med sausen og revet mozzarella.

4. Gratiner deretter i ovn på 225 grader til osten har smeltet og fått farge, ca. 5 minutter.

5. Topp med kimchi, ristet mais, vårløk, grovhakket koriander og Santa Maria Chili & Sesame Seasoning.

6. Server direkte fra pannene ved bordet.

Tips!
Legg til forskjellige grønnsaker, grillet kylling eller kjøttdeig for å variere retten.

Allegier:
Sesam, soya, hvete