Avo-Coffee ice cream

Dela och skrapa ur kärnorna ur vaniljstången.

Lägga alla ingredienserna, förutom saltet, i en mixer och mixa slät.

Tillsätt saltet, mixa ytterligare några sekunder och smaka av.

Kör smeten i glassmaskin och förvara färdig glass i frys inställd på max -8°C.

Fördela i iskalla glas eller koppar.

Pynta med riven choklad, hallon, vispad grädde eller annat.