Vegetar Albondigas
Saftige vegetarboller i en fyldig, meksikansk tomatsaus.
Ingredienser
Antall porsjoner
Slik tilbereder du
Brun løk og gulrøtter i litt olje, i en stor kasserolle.
Legg i vegetarbollene.
Bland tacosaus med vann, soyasaus, maisstivelse, buljong og krydder.
Hell væsken over de freste grønnsakene og vegetarbollene.
Rør forsiktig og kok opp.
La gryten småputre i ca. 5 minutter.
Server med pasta penne og råkostsalat.
Oppskriftskategorier
Food