BBQ veggie cheeseburger, pickles & chili-mango-slaw

Burgere

1. Kjør alle ingrediensene, bortsett fra BBQ-sausen, til en grov blanding i en blender.

2. Form til burgere og stek på middels varme i ca. 3-4 minutter på hver side. Når du snur dem, pensle den stekte siden med BBQ-sausen.

Dill Pickles

1. Del agurken i båter og bland med de to andre ingrediensene.

2. La stå i minst 1 time.

Chili Mango Slaw

1. Bland godt og sett til side for å kjøle.

Servering

1. Rist hamburgerbrødene.

2. Monter med burger, ost, BBQ-saus og grønnsaker.

3. Server med sylteagurk og coleslaw.