BBQ veggie cheeseburger, pickles & chili-mango-slaw

Burger

1. Mix alle ingredienser i en foodprocessor, undtagen BBQ sauce, til en grov blanding.

2. Form til burgere og steg på medium varme cirka 3-4 minutter på hver side. Når du vender dem, pensles den stegte side med BBQ-saucen.

Pickles

1. Skær agurken i tern og bland med de to andre ingredienser.

2. Sæt til side i minimum 1 time.

Chili Mango Slaw

1. Bland godt og sæt til side.

Servering

1. Rist bollerne.

2. Saml burgerne med bønneburger, ost, BBQ sauce og grøntsager.

3. Server med pickles og slaw.