Vistas Šaverma (Shawarma) vraps ar Tahini mērci
Ar šaverma (Shawarma) garšvielām pagatavota vistas gaļa, svaigi dārzeņi un krēmveida Tahini mērce, kas ietīta mīkstā tortiljā. Bagātīgs un pikants ēdiens!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Kā pagatavot
1. Sagrieziet vistu strēmelēs vai izmantojiet iepriekš sagrieztu vistu.
2. Sajauciet vistu ar Šaverma garšvielu, novietojiet to uz ieeļļotas cepešpannas un pagatavojiet cepeškrāsnī.
3. Sagatavojiet gurķus, tomātus, sarkanos sīpolus, spinātus vai romiešu salātus un svaigus pētersīļus.
4. Tortiljas uzkarsējiet pannā 1–2 minūtes.
5. Katras tortiljas centrā, nedaudz tuvāk apakšai, ielieciet bagātīgu daudzumu vistas. Turpiniet ar svaigiem dārzeņiem, drupinātu fetas sieru, spinātiem vai romiešu salātiem un pabeidziet ar Tahini mērci.
6. Tortiljas apakšējo daļu pārlokiet pāri pildījumam.
7. Salokiet kreiso un labo pusi, veidojot vrapu.
Padoms
• Šo ēdienu var pasniegt arī aukstu. Glabājiet to ledusskapī un izmantojiet kā piedāvājumu līdzņemšanai.
Alergēni
• Tortilja: Glutēns
• Feta siers: Piens
• Tahini: Sezams
Kategorijas
Food