Saldžiųjų bulvių buritas

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.

Nuskuskite ir skiltelėmis supjaustykite saldžiąsias bulves. Sudėkite į karščiui atsparią skardą

ir pagardinkite prieskoniais. Kepkite 15 min.

Sutrupinkite sūrį ir atskirkite salotų lapus.

Patiekite saldžiąsias bulves tortilijoje su salotomis, pico de gallo ir salsa verde padažais, avokadu ir sūriu.