Aštrūs sparneliai su gražgarsčių salotomis

Keptuvėje ar orkaitėje su grilio funkcija 170 °C temperatūroje (nustačius 4 dujų žymę) kepkite sparnelius, kol iškeps.

Paskaninkite druska ir juodaisiais pipirais. Aptepkite burbono skonio barbekiu padažu.

Nuplaukite ir supjaustykite gražgarstes, stambiais gabaliukais supjaustykite ridikėlius, susmulkinkite žoleles, viską išmaišykite ir gausiai apibarstykite prieskonių mišiniu su žaliosiomis citrinomis ir pipirais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.