Fleurettes de brocoli 

Chauffer un peu d’huile dans une poêle ou une friteuse.

Rincer et sécher les brocolis.

Mettre le yaourt grec dans un bol et la panure panko avec le sésame wasabi dans un autre.

Tremper chaque fleurette de brocoli dans le yaourt, puis dans la panure.

Faire frire jusqu’à obtention d’une croûte dorée.