Tryffel med Kanel och Kardemumma

Tryffel med Kanel och Kardemumma

Chokladtryffel är ett måste till jul. Testa gärna att göra dessa lyxiga tryfflar med traditionella julsmaker som kanel och kardemumma.

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  1. Koka upp grädde med honung, citronzest, apelsinzest, kardemumma och kanel.

  2. Låt svalna.

  3. Lägg chokladen i en bunke, slå över gräddblandningen och rör så att chokladen smälter.

  4. Ställ kallt för att stelna.

  5. Forma kulor av tryffelsmeten. Rulla dem i kakao och förvara svalt.

Kategorier

Food