Rostad majs med zucchini, salladslök och Chili Rub

Rostad majs med zucchini, salladslök och Chili Rub

En spännande och lättlagad vegetarisk rätt till din tacobuffé.

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

  1. Finskär salladslöken. 

  2. Skär zucchinin i små tärningar.

  3. Stek majsen i olja över hög värme tills den har fått fin färg, ca 5 minuter.

  4. Tillsätt zucchini, salladslök och Chili Rub och stek i ytterligare 5 minuter.

Kategorier

Food