Kryddig couscoussallad med edamamebönor

Använd en rymlig skål eller form.

Lägg i de förvällda edamamebönorna. Strimla rödkålen fint.

Skala morötterna och skär dem i tunna stavar.

Skiva salladslöken diagonalt.

Tillsätt den kokta couscousen, Harissa Sauce samt lite av persiljan och myntan.

Blanda ihop allt med grönsakerna. Toppa salladen med Zaatar Seasoning och de resterande örterna.