Salsabakt fetaost
En enkel men smakfull side- eller forrett.
Ingredienser
Antall porsjoner
500 ml Santa Maria Chunky Salsa
300 ml vann
150 ml olivenolje
50 ml honning, flytende
2 g Santa Maria Oregano
2 g Santa Maria Rosmarin
1 kg fetaost, delt i blokker på 100 g
Garnityr:
150 g pinjekjerner
150 ml honning, flytende
50 g fersk basilikum
Slik tilbereder du
Varm ovnen til 280°C.
Bland sammen ingrediensene til sausen.
Fordel sausen i 10 små ildfaste porsjonsformer.
Legg en blokk med fetaost i hver form.
Hell over litt honning og strø over pinjekjerner
Bak osten på høy varme, i ca. 10 minuter, til kantene har fått farge og sausen bobler.
Pynt med fersk basilikum og server med brød eller nachos til å dyppe.
Tips
Denne retten er perfekt som en av flere i ett sharing-måltid.
Oppskriftskategorier
Food