Kimchi stekt ris med grønnsaker og knuste peanøtter
En saftig og frisk variant på stekt ris, med kimchi, grønnsaker og knuste peanøtter.
Ingredienser
Antall porsjoner
Slik tilbereder du
Varm opp oljen på en stekeplate eller i en panne.
Når oljen er varm, tilsett de skivede grønnsakene og la dem steke i noen minutter. Tilsett deretter den kalde, kokte risen mens du rører raskt. Det er viktig å holde stekeplaten varm. Lag et rom der eggene knakkes, og bland dem deretter med risen og grønnsakene.
Tilsett kimchi og Santa Maria Fermentert Soy & Chili Paste mens du rører.
Avslutt med Santa Maria Sesam & Chili Krydder og vårløk. Overfør til et fat.
Topp med knuste peanøtter og server.
Tips!
Kimchi stekt ris er en perfekt rett for å bruke opp rester av grønnsaker og ris fra bibimbap eller andre koreanske retter.
Allergener:
Egg, sesam, soy, hvete
Oppskriftskategorier
Food