Elote a la Parilla - Grilētas kukurūzas vālītes
Kukurūzas vālīte uz iesma.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Grilēta kukurūza
4 asas barbekjū nūjiņas
4 laima daiviņas
4 svaigas kukurūzas vālītes, neizceptas
0.8 dl Santa Maria Čipotles piparu mērce
0.8 dl smalki rīvēts parmezāna siers
Kā pagatavot
Ieduriet iesmus vālītēs un uzlieciet uz vidēji karsta grila.
Cepiet vālītes kādas 3 minūtes, bieži grozot.
Uzklājiet mērci un parullējiet parmezāna sierā.
Pārkaisiet čili pulveri un pasniedziet ar laima šķēlīti.
Kategorijas
Food