Indiske Garam Masala Nachos
Dristige og kraftige indiske smagsoplevelser med et nacho-twist? Denne ret kombinerer kyllingebryst marineret i Santa Maria Garam Masala og yoghurt, stegt til perfektion, med Garam Masala Nachos og Mango Chutney.
Ingredienser
Antal portioner
1 kg kyllingebryst i tern
100 g Santa Maria Garam Masala spice mix (101265)
250 g Yoghurt Natural
100 g Santa Maria Raita Mix (101267)
2500 g yoghurt
475 g Santa Maria Tortilla Chips (200814)
25 g Santa Maria Garam Masala Spice Mix (101265)
200 g spinat
500 g Santa Maria Mango Chutney (4650)
150 g granatæblekerner
Sådan tilbereder du
Bland kylling, Garam Masala og yoghurt natural i en skål. Steg til gennemstegt.
Bland yoghurt og raitamix og stil på køl.
Drys Garam Masala Spice Mix over chipsene og varm dem i ovnen. Placér på en serveringstallerken og mix med spinat.
Tilsæt Garam Masala kyllingen og garnér med mango chutney, raita-yoghurt og top af med granatæblekerner.
Opskriftskategorier
Food