Indiske Garam Masala Nachos
Dristige og intense indiske smaksopplevelser med en nacho-vri? Denne retten kombinerer kyllingbryst marineret i Santa Maria Kerala Curry Spice og yoghurt, stekt til perfeksjon, med Kerala Nachos og Mango Chutneya.
Ingredienser
Antall porsjoner
1 kg kyllingbryst i terninger
100 g Santa Maria Garam Masala spice mix (4816880)
250 g Yoghurt Natural
100 g Santa Maria Raita Mix (4816930)
2500 g yoghurt
475 g Santa Maria Nacho Chips (6342547)
25 g Santa Maria Garam Masala Spice Mix (4816880)
200 g spinat
500 g Santa Maria Mango Chutney (4211827)
150 g granateplekjerner
Slik tilbereder du
Bland kylling, Garam Masala og naturell yoghurt i en skål. Stek til det er gjennomstekt.
Bland yoghurt og raitamix og sett i kjøleskapet.
Dryss Garam Masala Spice Mix over chipsene og varm dem i ovnen. Legg dem deretter på et serveringsfat og bland med spinat.
Tilsett Garam Masala kyllingen og pynt med mangochutney, raita-yoghurt og topp med granateplekjerner.
Oppskriftskategorier
Food