Chokoladefirkanter med chilicreme
Lækker chokoladekage, der er perfekt til kaffepausen eller dessert. Serveres med kakao og flødeskum med chilismag.
Ingredienser
Antal portioner
Sådan tilbereder du
Opvarm ovnen til 175 ˚C og beklæd et lille ovnfast fad (20x30 cm) med rasp.
Rør smør og sukker luftigt.
Tilsæt æg, ét ad gangen.
Sigt mel, kakao, salt, vaniljesukker og Cacao & Chili i dejen. Rør til en ensartet dej.
Tilsæt de hakkede græskarkerner.
Hæld dejen i bageformen og bag i ca. 20 minutter.
Tag kagen ud af ovnen og tilsæt hakket chokolade, bag i yderligere 5 minutter.
Lav et bølgemønster i den smeltede chokolade med en spatel.
Lad kagen afkøle og skær den i firkanter.
Afslut med flødeskum tilsat kakao og chili.
Opskriftskategorier
Food