Buddha bowl salsa verde 4-3

Buddha Bowl med en frisk og krydret Salsa

En bowl med friske grøntsager, rejer og fetaost, serveret med en krydret salsa verde-dressing.

Ingredienser

Antal portioner

Sådan tilbereder du

  1. Forvarm ovnen til 225°C.

  2. Blanchér broccoli-buketterne i 30 sekunder, og skyl dem derefter i koldt vand.

  3. Placer kikærterne på en bageplade og rist dem i ovnen i cirka 10 minutter.

  4. Anret alle salatingredienser pænt i bowls og pynt med græskarkerner.

  5. Server med salsa verde.

Opskriftskategorier

Food