Sötpotatischips

1. Sätt ugnen på 125°C.

2. Skiva sötpotatisarna riktigt tunt. Lägg dem i en skål och häll på oljan. Se till att varje skiva får olja på båda sidorna. Sprid sedan ut dem i ett lager på plåtar.

3. Rosta i mitten av ugnen i ca 45 minunter.

4. Avsluta med salt och valfria kryddor.

Tips!
Använd en mandolin för riktigt tunna och krispiga chips.