Pak Choi Sallad

Sätt på ugnen på180°C.

Skär morötterna i mindre bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Tillsätt olja och blanda runt. Rosta i ugnen i 15-20 minuter, tills morötterna är mjuka.

Medan morätterna är i ugnen, skär pak choi bladen och sugar snaps i mindre bitar.

Låt morötterna svalna lite, addera sedan Wok Spice Mix, Pak Choi och Sugar Snaps. Blanda runt ordentligt. Färdigt!