Garam masala med haloumi
Garam Masala er en indisk krydderblanding med masse smak. Serveres med søt mango chutney og nanbrød.
Ingredienser
Antall porsjoner
{65} g Santa Maria Garam Masala Spice Mix
{400} g halloumi
{500} g kikerter fra boks
{4} dl fløte
{2} dl vann
{10} Santa Maria Mini Naan Bread Original
{10} dl ris (ukokt)
Santa Maria Mango Chutney Original
Slik tilbereder du
Slik gjør du
Sett risen til koking.
Skjær halloumi i skiver og stek i olje til de er gylne
Ha avsilte kikerter i en panne og tilsett Garam Masala Spice Mix sammen med vann, fløte og spinat. La småkoke i 5 – 10 minutter.
Server curryen med stekt halloumi samt ris, nanbrød og mango chutney.
Oppskriftskategorier
Food