Ovnsbakt fisk med tacosmak
Hvit fisk i en kremet, tacoinspirert saus.
Ingredienser
Antall porsjoner
1 kg fryst hvit fisk, tint
300 g purreløk, fint strimlet
20 g Santa Maria Paprikapulver
400 ml matfløte
400 ml vann
10 g fiskebuljong
200 ml Santa Maria Taco Sauce
5 g maisstivelse
Til servering:
Kokte poteter
Dampede grønne erter
Slik tilbereder du
Sett ovnen på 170°C.
Strø ett lag med purreløk i bunnen på et dypt stekebrett eller en ildfast form
Legg fisken oppå purreløken.
Bland fløte, vann, tacosaus, fiskebuljong og maisstivelse. Hell dette over fisken.
Bak fisken i ovnen i ca. 20 minutter.
Server fisken med kokt potet og dampede grønne erter.
Oppskriftskategorier
Food