Ovnsbakt fisk med tacosmak

Sett ovnen på 170°C.

Strø ett lag med purreløk i bunnen på et dypt stekebrett eller en ildfast form

Legg fisken oppå purreløken.

Bland fløte, vann, tacosaus, fiskebuljong og maisstivelse. Hell dette over fisken.

Bak fisken i ovnen i ca. 20 minutter.

Server fisken med kokt potet og dampede grønne erter.