Jamaican Jerk paddenstoelen en spinazie
Een verrassens vega bijgerecht voor bij je favoriete Tex Mex gerechten.
Ingrediënten
Aantal porties
Bereidingswijze
Snijd de paddenstoelen in kleine stukken.
Bak de paddenstoelen in olie op hoog vuur, tot ze een mooie bruine kleuren krijgen, ongeveer 5-10 minuten.
Voeg de spinazie en de Jamaican Jerk spice mix toe en bak nog 2 minuten mee.
Combineer het met pinto bonen en geroosterde pompoen voor een spannende vega taco!
Recept categorieën
Food