Naujausios kavos tendencijos

Nordic espresso - Espresso is growing
Didėjantis espreso kavos vartojimas

Visose mūsų rinkose espreso kavos vartojimas jau daugelį metų iš lėto didėja. Baltijos šalyse jis jau nusistovėjo, o Suomijoje toliau auga, ypač į rinką žengiant tarptautiniams kavinių tinklams.

Nordic espresso - Home baristas have raised the coffee bar
Namų baristai suteikė impulsą kavos barams

Dėl izoliacijos padidėjo kavos suvartojimas namuose, vartotojai ėmė investuoti į naujus kavos aparatus. Dabar eidami į kavinę šie klientai ieško dar geresnės patirties.

Nordic espresso pouring cappucino
Profesionalams reikia profesionalų

COVID-19 ribojimai turėjo didelį poveikį kavinių ir restoranų darbuotojų skaičiui visose rinkose. Tai reiškia, kad sumažėjo žinių ir patirties. Taigi, atsirado kvalifikuotų partnerių ir paslaugų teikėjų poreikis.

Nordic espresso serving a cappucino

Espreso kava, pagaminta užtikrinant grynumą ir preciziką

Paulig PRO siūlo viską, ko reikia norint be jokių rūpesčių patiekti puikaus skonio espreso gėrimus. Suteikiame jums viską: nuo kruopščiai skrudintų kavos pupelių ir aukščiausios klasės kavos aparatų iki baristų mokymų. Tai atspindi suomiškos mąstysenos esmę – viską daryti tinkamai, preciziškai, skiriant dėmesį kiekvienai detalei. Ši koncepcija apima ir naujosios Šiaurės Europos šalių virtuvės paprastumą ir šviežumą. Todėl šią kavą vadiname Nordic Espresso.

Kruopščiai apgalvotas kavos sprendimas jūsų verslui

  • Coffee beans
    Aukščiausios rūšies espreso kavos mišiniai

    Švelni ar stipri, riešutinė ar šokoladinė, tradicinio tamsaus skrudinimo ar avangardinio šviesaus skrudinimo kava – visus šiuos skonius rasite Paulig PRO espreso kavos asortimente.

    Žiūrėti kavos mišinius
  • Nuova Simonelli feeling picture
    Aukščiausios klasės espreso kavos aparatai

    Norite neribotų galimybių, o gal tobulos putos vienu mygtuko paspaudimu? Mes galime jums parūpinti puikų žinomo gamintojo tradicinį kavos aparatą.

    Peržiūrėti kavos aparatus
  • Maintenance after sales technician
    Techninė priežiūra

    Mūsų SCA sertifikuoti techninės priežiūros darbuotojai pasirūpins, kad be jokio vargo galėtumėte paruošti aukštos kokybės espreso kavą. Jie taip pat tiksliai sureguliuoja kavos aparatą, priderindami jį prie jūsų pasirinktų kavos pupelių.

    Rinktis priežiūros planus
  • Barista training
    Baristų rengimas

    PAULIG baristų institutas kviečia mokytis pagrindų ir tobulinti latės ruošimo meno įgūdžius internetu arba vietoje Helsinkyje, Taline ar Vilniuje.

    Sužinoti daugiau
  • Sales support
    Pagalbinė medžiaga

    Taip pat galime pateikti įdomios pardavimo medžiagos, kuri sužadins smalsumą ir paskatins žmones atrasti jūsų espreso kavos gėrimų pasaulį.

Mūsų pardavimų komanda mielai padės jums rasti geriausią sprendimą jūsų verslui.

Kaip galime jums padėti?

Costa Rica coffee cherry basket
PAJUSKITE POKYTĮ

100 proc. tvari kava. Patvirtinta.

Visa mūsų kava perkama iš patvirtintų tvarių šaltinių. Ji yra sertifikuota arba gauta pagal mūsų partnerystės programas. Galime atsekti jos kilmę iki pat kavos kooperatyvų, augintojų bendruomenių ir konkrečių ūkių. Tai reiškia, kad jūsų paruošta kava paliks gerą įspūdį.

Būkite išskirtiniai

Puikus skonis kiekviename puodelyje

Aukščiausios kokybės kavos mišiniai, aukščiausios klasės kavos aparatai ir atitinkami baristų mokymai garantuoja puikų skonį kiekviename espreso kavos puodelyje. Kadangi mūsų aptarnavimo specialistai turi SCA sertifikatus, jie aptiks bet kokius skonio trūkumus ir pasirūpins, kad aparatas būtų tiksliai sureguliuotas pagal jūsų pasirinktas espreso kavos pupeles.

Motyvuoti ir kvalifikuoti darbuotojai

Puiki kava ir kavos aparatai darbe jūsų darbuotojams suteiks daugiau pasitikėjimo savimi. Pridėkite baristų mokymus ir jūs pakelsite kūrybiškumo ir meistriškumo lygį, o tai savo ruožtu pagerins darbą ir klientų patirtį.

Sklandus darbas

Pasirinkę aukščiausios klasės kavos aparatą, įsigysite patikimą darbinį arkliuką, kuris kasdien parūpins puikaus skonio espreso kavos. Mūsų techninės priežiūros komanda pasirinktais intervalais atliks patikras, kad įsitikintų, jog aparatas veikia taip, kaip turėtų. Sugedus kavos aparatui, jis bus greitai sutaisytas, kad būtų išvengta prastovų.

Geresnis įvaizdis ir didesnis pelnas

Kai espreso kavos skonis bus puikus, darbas eisis sklandžiai, o personalas nuolat tobulės, jūsų vieta taps akivaizdžiu pasirinkimu. Sulauksite naujų klientų ambasadorių ir išaugs jūsų pardavimai.

Paulig espresso range in Baltics
Pagrindinis produktas

Pasaulio kavos čempionato espreso

Paulig Espresso Barista kavos pupelės buvo sukurtos pasaulio baristų čempionatams. Tai aukščiausios kokybės kavos pupelių mišinys. Kava pasižymi sodriu skoniu, kuriame jaučiami šokolado poskoniai ir harmoningai persipinę kartumas, saldumas ir lengva rūgštelė, o pabaigoje karūnuoja aksominė tiršta puta (crema).

PAMOKOS

Kaip išmokti espreso kavos ruošimo pagrindų

Puikiai espreso kavai reikia gardžių espreso pupelių ir gero, švaraus tradicinio kavos aparato. Taip pat reikia išmanyti, kaip sureguliuoti espreso kavos malūną, tolygiai paskirstyti kavą, supresuoti ir išlaikyti tinkamą išbėgimo laiką. Šiame vaizdo įraše parodyti pagrindiniai žingsniai.

Nordic Espresso RPR
Pagrindinis produktas

Grynas skonis ir tikras meistriškumas

„Robert Paulig“ skrudykla yra orientuota į profesionalų kavos paruošimą, ji plečia ribas ir paverčia klientų idėjas realybe. Puikus to pavyzyds – „Robert Paulig“ skrudyklos Notes of Nature serija, gryno skonio ir tikro meistriškumo įsikūnijimas, ji patenkins net reikliausių kavos žinovų poreikius.

2 kavos sprendimai atitinkantys jūsų poreikius

Nuova Simonelli feeling picture

Tapkite savo amato meistru

Beribės galimybės padidinti kūrybingumą ir meistriškumą

  • „Nuova Simonelli“ tradicinis kavos aparatas su įvairiomis reguliavimo galimybėmis, atitinkančiomis kiekvieno baristo poreikius.

  • Kruopščiai skrudintos espreso kavos pupelės

  • Mokymai, kurių metu kiekvienas gali tapti kvalifikuotu baristu

  • SCA sertifikuotų specialistų teikiamos techninės priežiūros paslaugos

  • Pagalbinė medžiaga

Thermoplan feeling pictures

Baristas pagal poreikį

Kad sukurtum kavos magiją, nereikia jokių specifinių įgūdžių

  • „Jura“ arba „Thermoplan“ visiškai automatinis kavos aparatas, kurio vienu mygtuko paspaudimu garais tobulai pakaitinsite pieną ir gausite aukso spalvos putą (nuotr.)

  • Kruopščiai skrudintos espreso kavos pupelės

  • SCA sertifikuotų specialistų teikiamos techninės priežiūros paslaugos

  • Mokymai, skirti kavos ruošimo naujokams ir veteranams

  • Pagalbinė medžiaga

Ne tik klasika

Be grynos espreso kavos puodelio, klasikinės latės ir kapučino, siūlome keletą įkvepiančių espreso gėrimų, kuriuos galite įtraukti į meniu.
Instrukcija

Paprastas būdas garais pakaitinti pieną

Latės paruošimo menas nėra raketų mokslas. Pakaitinti pieną garais ir išgauti putą gana paprasta. Jums tereikia išmanyti kelis pagrindinius žingsnius, kad galėtumėte gaminti nuostabius kapučino, latės ir kitus espreso kavos gėrimus, kurių pagrindinis ingredientas yra pienas. Štai keletas naudingų patarimų!

Informaciją apie asmens duomenų tvarkymą galite rasti čia.

Susisiekite su mūsų specialistu ir palikite žinutę!

Paulig PRO
UAB "Paulig Lietuva", Vilnius +370 5 230 0900